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外送、外帶時代：如何用永續包裝強化品牌 ESG 數字力

外送外帶爆炸成長，包材早已成為品牌最被忽略、卻最有力量的 ESG 武器。從植纖、可分解包材到減碳數據，永續包裝不只省廢、還能提升品牌信任與顧客好感。

外帶也能說故事？多數企業誤以為「寫上永續包裝就完成」，卻掉入漂綠陷阱。這次來分享國內外行銷最容易犯的 3 大錯誤，並提供實務建議。

對餐飲品牌而言，導入植纖餐盒這類的永續包裝，不僅符合環保訴求，也開始成為供應鏈、法規與消費者行為共同推動的必然趨勢。

2025–2035 年將是全球永續包裝大爆發的十年，數十億美元市場、年均增長雙位數、政策與消費者雙重驅動。而餐飲業在這趨勢下，更需要提早布局環保容器。

對於「快速消費 + 高流轉」的餐飲業態來說，植纖杯可能比所謂「重複使用杯 + 洗滌」更環保 — 尤其當洗滌所需能源與水資源過高時。

隨著消費者對環境關注升高，從歐洲到亞洲，不少咖啡館開始改變。他們不再只追求味道與效率，反而以永續包裝作為新的品牌承諾。這不是潮流，而是一場產業競賽。

這次我們將破解外食族最熟悉的「紙餐盒＝一定要淋膜」迷思，介紹水性塗層、植纖材質，如何成為環保餐盒的新選擇。

餐飲品牌投入環保外帶餐盒，但面臨「材料太多、怎麼選」的困惑。不同材質各有優勢，選擇重點在用途、預算與國家法規。

為了防止湯汁滲出、食物滲油，傳統餐盒會覆上一層 PE 塑膠膜（俗稱淋膜），無法直接回收；但「水性塗層」與「植纖材質」提供可回收餐盒新解方。

一般餐盒能否微波，取決於材質能否承受高溫而不釋出有害物質。植纖餐盒是由天然植物纖維製成，經高壓熱壓成型後不含塑膠，通常耐熱可達 100°C！